Direktvermarktung Patrick Franz
Hinterstrasse 29
63667 Nidda – Ulfa
Tel: 06043 / 982200
Öffnungszeiten:
Freitags: 16:00 Uhr – 19:00 Uhr
Samstags: 07:00 Uhr – 11:00 Uhr
Familie Franz bietet seit April 2018 im eigenen kleinen Ladengeschäft ihre Produkte an. Die Vorbereitungen laufen schon seit einigen Monaten um den kleinen Raum, welcher früher das Elektrogeschäft Müller beherbergte, in einen Verkaufsraum für Fleisch und Wurstwaren herzurichten. Für das Ergebnis erntete Inhaber und Metzger Patrick Franz großes Lob.
Er bietet vielfältigen Produkte an, welche direkt im eigenen Schlachthaus hergestellt werden. Das Sortiment kann sich sehen lassen. Alles rund ums Schwein oder Rind kann direkt erworben oder nach telefonischer Vorbestellung zu den bekannten Öffnungszeiten abgeholt werden. Frisches Fleisch bedarf der vorherigen telefonischen Bestellung. Das ganze Spektrum der Hausmacher Wurst über Fleischsalat und Dosenwurst kann direkt mitgenommen werden. Auch für die gerade beginnende Grillsaison lohnt sich ein Besuch, Frisch eingelegte Steaks sowie verschiedene Bratwürste ergänzen perfekt das Sortiment.
Die Schweine kommen aus der eigenen Aufzucht direkt vom Hof hinter dem kleinen Laden. Alle helfen mit, Ehefrau Stefanie Franz und Tochter Marleen Franz stehen in einheitlicher Kleidung hinter der neuen Kühltheke und Bedienen die Kunden. Die beiden Söhne Moritz und Jannis Franz helfen beim Einräumen der Waren und beim Versorgen der Schweine.
Ein kleines Familienunternehmen mit guten Perspektiven hat sich auf den Weg gemacht mit guten Aussichten auf Erfolg, kein „High Tech Start up Unternehmen“ mit Riesen Wirbel, sondern eine solide und bodenständige Gründung.
Auch der Ortsbeirat freut sich über die neue Versorgungsmöglichkeit vor Ort, gerade wo die Metzgerei Bach Ende Aprilin diesen Tagen ihr Geschäft schließt. Ortsvorsteher Christian Döll Überreichte einen „schokoladigen“ Blumenstrauß sowie herzliche Glückwünsche zur Eröffnung.